เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา ตั๋วช่วยเหลือ
ข่าวบริษัท เศรษฐกิจ

McDonald's เตรียมปรับเมนูเน้นความคุ้มค่ารับมือยอดขายชะลอตัว

เชนฟาสต์ฟู้ดระดับโลกเตรียมเปิดตัวเมนูราคาประหยัดในปี 2027 หลังยอดขายในสหรัฐฯ ช่วงไตรมาส 3 ลดลงและลูกค้ากลุ่มรายได้น้อยลดการใช้จ่าย

ภาพ: Dirk Tussing from Chicago IL, United States / Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0) ดูต้นทาง

สรุปข่าว

McDonald's ประกาศแผนเพิ่มเมนูราคาประหยัดเพื่อดึงดูดลูกค้าที่ได้รับผลกระทบจากภาวะเงินเฟ้อ โดยปัจจุบันบริษัทกำลังทดสอบโปรแกรมนำร่องใน 1,900 สาขาทั่วสหรัฐฯ เพื่อหาแนวทางที่เหมาะสมที่สุด

การตัดสินใจครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากรายงานผลประกอบการไตรมาส 3 พบว่ายอดขายสาขาเดิมในสหรัฐฯ ปรับตัวลดลง 0.2% และจำนวนลูกค้าที่เข้าร้านลดลงถึง 4.6% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ซึ่งสะท้อนถึงกำลังซื้อที่เปราะบางลงโดยเฉพาะในกลุ่มผู้มีรายได้น้อย

กลยุทธ์ดึงดูดลูกค้า

นอกจากการเพิ่มเมนูราคาประหยัดแล้ว บริษัทยังทดสอบรูปแบบการขายแบบจัดชุด (mix and match bundles) เพื่อกระตุ้นยอดขายให้กลับมาเติบโตอีกครั้ง

ผู้บริหารยอมรับว่าที่ผ่านมาบริษัททำได้ไม่ดีพอในการตอบโจทย์ความต้องการด้านความคุ้มค่าของลูกค้ากลุ่มรายได้น้อย ซึ่งเป็นกลุ่มที่ได้รับผลกระทบหนักที่สุดจากราคาอาหารและน้ำมันที่พุ่งสูงขึ้น

ผลกระทบ เป็นกลาง

แม้การออกเมนูราคาประหยัดจะช่วยดึงดูดลูกค้าได้ แต่ก็อาจกดดันอัตรากำไรขั้นต้นของบริษัทในระยะสั้น ซึ่งต้องรอดูผลตอบรับจากการทดสอบว่าจะช่วยเพิ่มยอดขายได้มากน้อยเพียงใด

หุ้นที่เกี่ยวข้อง

เรียบเรียงเป็นภาษาไทยโดยกองบรรณาธิการ ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำการลงทุน