ราคาขนมหวานพุ่งเกือบ 8% รับเทศกาลฮาโลวีน เหตุต้นทุนโกโก้และน้ำตาลสูงขึ้น

ราคาขนมหวานในสหรัฐฯ ปรับตัวสูงขึ้นเกือบ 8% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า โดยข้อมูลจากสำนักงานสถิติแรงงานระบุว่าราคาขนมและหมากฝรั่งเพิ่มขึ้น 7.7% ในเดือนกันยายน สาเหตุหลักมาจากราคาโกโก้ที่พุ่งสูงขึ้นถึง 4 เท่าในช่วงปี 2023-2025 รวมถึงต้นทุนน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดที่ปรับตัวขึ้น 5.5% นอกจากนี้ ภาษีนำเข้าสินค้าที่เริ่มมีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมยังเป็นปัจจัยกดดันต้นทุนของผู้ผลิตที่ถูกส่งต่อไปยังผู้บริโภค

แม้เผชิญภาวะเงินเฟ้อและราคาสินค้าที่สูงขึ้น แต่สมาพันธ์ค้าปลีกแห่งชาติ (NRF) คาดการณ์ว่ายอดใช้จ่ายรวมในช่วงเทศกาลฮาโลวีนจะสูงถึง 1.35 หมื่นล้านดอลลาร์ โดยเป็นยอดซื้อขนมถึง 4.1 พันล้านดอลลาร์ ผู้บริโภคเริ่มปรับตัวด้วยการเลือกซื้อสินค้าอย่างชาญฉลาดขึ้น เช่น การซื้อของตกแต่งล่วงหน้าหรือเปรียบเทียบราคาจากหลายช่องทาง

ด้านผู้บริหารของ Hershey ระบุว่าผู้บริโภคกลุ่มรายได้น้อยหันไปซื้อสินค้าขนาดเล็กลงจากร้านสะดวกซื้อ ขณะที่กลุ่มรายได้สูงยังคงซื้อสินค้าขนาดใหญ่เพื่อความคุ้มค่าต่อหน่วย นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่ผู้ซื้อจะหันไปเลือกขนมประเภทกัมมี่หรือเวเฟอร์ที่มีส่วนผสมของโกโก้น้อยลงเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย