เงินเฟ้อหมวดอาหารสหรัฐฯ พุ่งก่อนวันขอบคุณพระเจ้า

กระทรวงแรงงานสหรัฐฯ เปิดเผยว่าดัชนีราคาผู้บริโภคเดือนตุลาคมเพิ่มขึ้น 0.4% จากเดือนก่อนหน้า สูงกว่าที่นักเศรษฐศาสตร์คาดไว้ที่ 0.3% โดยราคาอาหารปรับตัวเพิ่มขึ้น 0.4% หลังจากทรงตัวมาสองเดือนติดต่อกัน การปรับขึ้นดังกล่าวเป็นผลมาจากความต้องการตามฤดูกาล ราคาพลังงานที่ยังคงอยู่ในระดับสูง และต้นทุนการขนส่งที่เพิ่มขึ้น

แม้ภาพรวมราคาอาหารจะสูงขึ้น แต่ผลการศึกษาของ Wells Fargo ระบุว่าชุดอาหารสำหรับฉลองวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับ 10 คนในปีนี้จะมีราคา 78.93 ดอลลาร์ ลดลง 0.4% จากปีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม แรงกดดันด้านราคาที่เพิ่มขึ้นทำให้ผู้บริโภคกว่าครึ่งต้องปรับเปลี่ยนแผนการใช้จ่าย เมนูกำลังเผชิญความท้าทายจากต้นทุนเครื่องดื่มและวัตถุดิบอื่นๆ ที่ปรับตัวสูงขึ้น

ราคาเนื้อไก่งวงสำหรับเทศกาลปรับตัวเพิ่มขึ้น 1.9% จากเดือนก่อนหน้า ขณะที่เนื้อวัวบดและสเต็กเนื้อวัวยังคงอยู่ในระดับสูงเนื่องจากปริมาณโคในสหรัฐฯ อยู่ในระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ด้านราคาผักสดพุ่งขึ้น 2.2% นำโดยผักกาดหอมที่ราคาเพิ่มขึ้น 7.9% จากต้นทุนน้ำมันดีเซลที่ส่งผลกระทบต่อเกษตรกร

นอกจากนี้ สินค้าในกลุ่มของหวานและเบเกอรีเผชิญภาวะเงินเฟ้อเหนียวแน่นเช่นกัน โดยราคาแป้ง น้ำตาล และขนมอบเพิ่มขึ้น 3.5% จากต้นทุนโกโก้ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมากในช่วงที่ผ่านมา รวมถึงผลกระทบจากภาษีนำเข้าที่เริ่มบังคับใช้กับคู่ค้า ส่งผลให้ผู้ผลิตต้องผลักภาระต้นทุนมายังผู้บริโภค