Borealis Foods รุกตลาดเยอรมนี ส่งบะหมี่โปรตีนสูง Niom Niom วางขาย

Borealis Foods ประกาศขยายธุรกิจสู่ตลาดเยอรมนีผ่านแบรนด์ Niom Niom ซึ่งเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโปรตีนสูงที่พัฒนาร่วมกับ Foodvibez โดยใช้เทคโนโลยีอาหารและการผลิตขนาดใหญ่จากฐานการผลิตในรัฐเซาท์แคโรไลนา สหรัฐอเมริกา

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเน้นกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพด้วยปริมาณโปรตีน 20 กรัมต่อถ้วย โดยเริ่มวางจำหน่ายแล้วผ่านห้างสรรพสินค้าชั้นนำในเยอรมนีอย่าง EDEKA และ REWE บริษัทคาดการณ์ยอดขายเริ่มต้นที่ประมาณ 10 ล้านหน่วยต่อปีและมีแผนขยายช่องทางจัดจำหน่ายเพิ่มขึ้นในอนาคต

การขยายตลาดครั้งนี้สะท้อนกลยุทธ์ของ Borealis Foods ในการใช้ความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ให้กับแบรนด์พันธมิตรทั่วโลก นอกเหนือจากพอร์ตโฟลิโอของบริษัทเอง

แบรนด์ Niom Niom ได้รับการสนับสนุนจากคอนเทนต์ครีเอเตอร์ชื่อดังในเยอรมนีอย่าง Rezo, Dilara และ Mexify ซึ่งมีฐานผู้ติดตามรวมกว่า 30 ล้านคน ช่วยเสริมความแข็งแกร่งในการเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่