Edible Garden จับมือ Caney Fork Farms ปรับโมเดลธุรกิจลดต้นทุนการผลิต

Edible Garden AG ประกาศทำข้อตกลงจัดหาวัตถุดิบและเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์กับ Caney Fork Farms ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ในรัฐเทนเนสซี โดยจะเริ่มเปลี่ยนผ่านกิจกรรมการผลิตบางส่วนตั้งแต่ไตรมาส 4 ปี 2026 และคาดว่าจะเสร็จสิ้นภายในปี 2027

ความร่วมมือนี้มุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและลดการพึ่งพาทรัพยากรภายในบริษัท โดยคาดว่าจะช่วยลดต้นทุนการผลิตที่เกี่ยวข้องได้มากกว่า 12% และผลักดันอัตรากำไรขั้นต้นจากเดิม 4% ให้สูงขึ้นเกิน 19%

บริษัทตั้งเป้าใช้ความเชี่ยวชาญด้านเกษตรอินทรีย์ของพันธมิตร ผสานกับเทคโนโลยี GreenThumb 2.0 ของตนเอง เพื่อสร้างเครือข่ายซัพพลายเชนที่ยืดหยุ่นและขยายตัวได้ตามความต้องการของตลาด

นอกจากนี้ ทั้งสองฝ่ายยังเตรียมสำรวจโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น สมุนไพรปรุงอาหารที่ปลูกด้วยวิธีฟื้นฟูระบบนิเวศ และส่วนผสมเชิงฟังก์ชันเพื่อรองรับแพลตฟอร์ม Farm-to-Formula ของบริษัทต่อไป